Perfil de RainJOJO的向日葵海滩FotosBlogListasMás  |  Herramientas Ayuda |
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绿茶
西湖区龙井路83号的绿茶。西子湖畔，茶山脚下，绿意盎然。。。这次的杭州给我的印象，也就是满眼的绿。 据说其前身是一家青年旅馆，旅馆自带的小餐厅食物美味，很受背包客的欢迎。于是口口相传，结果慕名而来的食客远远多过了入住的背包客，老板索性关了青旅，专心做起了餐厅，绿茶从此扬名，日日爆满，从下午4点半开始，便有长长的队伍等待翻台。 可惜人太多，环境再好，也会减分。
5点的光景，早就客满。门口都是等待的食客。还好我与马老师4点半就拿了号牌，等坤哥和小笑子赶来时，大家已经可以入座鸟。
贴在墙上的大字报菜单。参照大众点评网上的推荐，我们点了香烤羊腿，农夫炖鱼，面包诱惑，蚵仔煎，什么什么茶树菇，什么什么菜心，等等。羊腿很不错，2斤半不算多，加上坤哥的战斗力，最终变成了一盘骨头。农夫炖鱼是桂鱼与河蟹的完美结合，浓汤很是醇美可口。面包诱惑是大爱，虽然只是简单的方土司配上奶油冰淇淋，但是外焦里嫩，香脆热乎的面包和清凉浓郁的冰淇淋组成的混合味觉，非常香浓美味，是不错的饭后甜点。新鲜的杨梅汁同样爽口。 还有一些招牌菜品，下次去再一一品尝。 Lena's sushi party
Lena is a super wife and she can do everything! 各种面包。甜点。披萨。瑞典肉丸。曲奇。冰激凌。酸奶。日本料理。。。。她的DIY recipe book有厚厚一大本！ 偶已经师从她学会了做披萨。今天又学会了做寿司饭团和天妇罗~
主厨Lena。注意看她的围裙~日系。。。DIY作品！ 我们今天做的是蔬菜天妇罗(Tanpura)。
天妇罗的原料：笋，西兰花，胡萝卜，西葫芦etc. 以及特调面糊糊。 偶是kitchen assistant。卷寿司不亦乐乎！偶的围裙也是Lena做的嗷。
这个是inside-out sushi.中文叫啥来着？ 芥末+寿司酱油=自制寿司蘸酱
寿司大餐当当当当！三文鱼寿司，吞拿鱼寿司，烟熏三文鱼寿司，蟹肉棒寿司，三文鱼饭团，蔬菜天妇罗，homemade 泡菜萝卜，黑芝麻酱菠菜！ PS: 偶喜欢这个桌布。很中国，也是Lena自己做的。
本熊馋了早上去户部巷吃早点，晚上去吉庆街食宵夜。
就着糊米酒吃热干面，手拿50串烤鱿鱼饮扎啤。我在做梦吧我？
对，睡着的时候这些豆皮啊烧梅的就在我眼前飞来飞去，醒了以后哈拉孜淌了一片。
大爷的，我想家了我。
热干面
碳烤生蚝
糖油粑
臭豆腐
蒸糕
藕圆子
虾仁煎包
豆皮
重油烧梅
铁桥烧饼 掉渣烧饼
鱼汁糊汤粉
鸡蛋堡
桂花糊米酒
烂头虾Step 1:虾
虾入油，煎至发红，翻面。待到两面通红，出锅备用。 Step 2:料 热油,放入葱姜蒜煸炒,出香味后加水. 放冰糖,酱油,醋,料酒,盐适量. 注意糖醋配合. 加生粉勾芡.放鸡精或味精. Step 3:汁 勾好汁儿后,虾放入其中,煮若干分钟.放青葱点缀.
Step 4:生菜 生菜过水,铺盘. 连汁带虾盖于其上. over
最近最爱的一道菜。 某人的招牌菜之一。 汁留下可以做土豆烧肉。 或者拌凉面。 粉粉粉好吃。 完了。 偶又饿鸟。 >_<""" 苏式红烧肉五花肉切块。入盆。料酒半杯。冷水浸没。15分钟。
又半杯料酒。半杯醋。5－6分钟。去杂质。
入炖锅。加盖大火炖半小时。转小火炖炖一小时。
肉转入炒锅。放老抽。盐。开盖中火炖半小时。
酱油将尽之时加冰糖。
15分钟以后出锅！
p.s. 感谢Kevin Ni友情提供料酒和醋！下一瓶用偶的吧。嘿嘿。
走钢索的人其实偶要贴的是伯明翰的铁板烧以及诸位枪神。
和题目根本完全不搭界。
据说后面是一鲸鱼。没看出来。papa我们挡住了最重要的部分。 这是另一个FB团体。
天气不好。手太抖。凑合吧。所谓的影像日志。 Bristol真挺小。不过town也有town的好。不知是真的喜欢town的感觉。还是已经习惯。把这里当“家”了。 深夜的M5。延伸。延伸。 忘了时间。原来不知不觉的已经半年了。有些事情。好像已经离我很远很远了。。。
cow! 失眠疯了。居然失眠。在床上滚来。滚去。滚来。又滚去。一个多小时。 越滚越精神。看来是JISC以后兴奋得生物钟紊乱了。 还饿了。 游荡到厨房。打开冰箱。翻出今晚。不对是昨晚。"蛋塔日"的剩饭剩菜。 ding了一下饱餐一顿。觉得比刚才好吃。嗯。 来来。回顾下"蛋塔日"的菜单。 － 烤五花肉（用生菜包）by 高人 － 蒸茄子（配独门蘸酱）by 高人 － 秘制烤鸡翅 by PAPA － 冰镇扬花萝卜 by 某Jo － 三香凉拌西兰花 by PAPA － 红酒炖牛肉 by 某Jo － 秘制蛋塔 by 某Jo － 海鲜跑蛋 by 高人 － 蚝油蔬菜大杂烩 by 某Jo － 西湖牛肉蘑菇鸡蛋紫菜汤 by 某Jo P.S. 感谢某nic, Italy风尚女郎，nemo, 某to, 悬mm and Amy的大力支持～望大家在professional-nic的带领下本着学习无止尽的学术态度和钻研精神将对3P的研究工作进行到底。
this photo is shot by 超级无敌霹雳 shaky hands. 大概是剁牛肉剁的吧。。。。。。 再过4个小时游泳去。 hey hey, 我是不是被你传染了？ 花奇怪怎么会有思维印象定式uk的天气是阴霾沉郁的。
现在窗外的阳光很大声。在说这个定论是bullshit。
好吧春天不是读书天但是为什么有贴在脑门儿上的deadline list还得拔了电话线关了手机不去上课玩儿失踪拉上窗帘忘记白昼闭关修炼白驹过隙转眼已过千年。
两天搞定一篇assignment。never imagine it before, man.
然后心又开始野。
要跑。要跳。要叫。
街上的黑色已渐渐退去。眼帘被更多的色彩入侵。
湖蓝，明黄，草绿，靛紫，殷红。翻飞的小碎花。金边的流苏。洒落在旷野荒原上的雏菊。
眼睛随着阳光亮起来。你走路的时候视角几度。看向哪里。是低头的帆布鞋。还是仰角45度的云卷云舒。
或是随时擦身而过的惊艳。男男女女。
喜欢英国男人的窄身形。可以把牛仔裤穿得那么好看。
mmmmmm...c'est la vie!
i'm lovin' it. MSc乱弹根据某nic同学的言论。MSC即是Master in Shopping & Cooking。乃双学master degree。总结之传神归纳之精辟令偶五体投地景仰不已。
血拼方面。不便再提。小小的34E。对照去年9月初到此地时的照片及当下的情境。一个是“样板房”。一个是“精装修”。能堆东西的地方已然被堆满了东西。本不能堆东西的地方还在继续变身和自我升级。需要各种色彩图案和物质来刺激视觉感官。这是没有安全感的潜意识外溢。 厨艺方面。值得一提。是17胖子的锅埋下的伏笔。从开始每天坚持一日三餐荤素搭配“进化”到一天两顿每顿PIZZA，PASTA再到如今搜菜谱搞创新。那是一个华丽的回归。其实原因很简单。其一。听闻某女来UK半年不到。狂长20kg。即是拜各大超市的方便食品所赐。惊厥。于是从今摒弃头文字P。其二。源于对燕燕姐的崇拜。同是水瓶。却为人低调。向来宣称厨艺不精。聚餐时却技惊四座。所谓羊排寿司醋带鱼，杨花萝卜白斩鸡。无论做人还是做菜。学习。学习。。。 向来提倡cooking时能抛开书本的创新精神和随意情绪。最近观念有所改变。还是应该在理论中实践。在实践中创新。于是。。。吃到了蛋塔。。。啤酒炖肉。。。红酒烩牛肉。。。云云。 接下来将潜心研究寿司。。。在这个assignment的季节。吃好是王道。睡到自然醒是真谛。
卖相一般。味道8错。 啊？为什么只有6个。。。 最近喜欢的男人
龟梨和也
龟梨和也
山下智久
野猪大改造
山下
还是山下
龟梨同学
和也同学 相册里的照片。月额度竟然用完了。不是真的吧。2月份不是才刚刚开始么。只能贴到日志里。 给正在做project的自己一点鼓励。哇咔咔咔咔。。。。 拿某p的pp做yy之用。。。Lydia同学别打偶。。。 吃吃吃，就知道吃早上起来，不对，应该是中午，发现天挺好的，于是就出门儿了。
去BISC混，吃的soup lunch，2胖子，但是把breakfast的本也吃回来了。还骗到一帅哥下周六去skating & pizza evening.
赚了。不错。
晚上，又是美女的invitation, 一帮人去她家FB. 美女妈妈太强了，据说家里做了一特大的饼，都转了一个多月了。然后今天整得跟过年似的。
害得没有定力的我从一踏进她们家门就开始偷吃。一直吃到迈出她们家门。整整3小时。谁说我是“周小胃”来着？
更可怕的是，回家以后，又饿了。什么豆浆，什么煎鸡蛋，黄油面包，酱油香油还有那什么拌饭，。。。。。。都不敢往下敲了。
还说不会胖？自己都不信。
最近怎么一直在吃。还想着海东哥做的糖醋鱼。还有那手一伸，面不改色心不跳的“再来一碗”。。。汗一个。
明天去gym. 该干嘛干嘛。不然真变成130了。-_-"
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铁板烧。烤肉滋滋作响。有回国的感觉。
这是Leo"大叔"。
烧没了。只剩铁板。第几轮来着？
两位枪神。以及旁边面带微笑的“教练”。看的比玩的激动。
原料
面坨
出炉
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